El café se enfrió: Starbucks anuncia el cierre de cafeterías de bajo rendimiento en Norteamérica

Estados Unidos. – Starbucks cerrará algunas cafeterías en Norteamérica porque no alcanzan los resultados financieros esperados o no pueden ofrecer la experiencia que la empresa busca para sus clientes y empleados, explicó su director de operaciones, Mike Grams, en una carta dirigida al personal.

La compañía no precisó este jueves qué locales cerrarán ni cuántos de ellos están en Estados Unidos o cuentan con empleados sindicalizados. Desde finales de 2021, trabajadores de más de 700 cafeterías de Starbucks en ese país han votado a favor de sindicalizarse, aunque la empresa y el sindicato aún no han alcanzado un acuerdo laboral. Grams señaló que Starbucks continúa remodelando sus cafeterías en Norteamérica para hacerlas más acogedoras y prevé haber renovado 1,500 locales para el 30 de septiembre, cuando concluye su año fiscal.

«Este avance nos ha dado una visión más clara del desempeño de cada ubicación», expresó Grams en la carta. «Aunque la mayoría se está beneficiando de este impulso general, algunas cafeterías siguen rindiendo por debajo de lo esperado pese al arduo trabajo y el compromiso de todos ustedes». El ejecutivo afirmó que Starbucks mantiene su intención de aumentar el número total de tiendas en Norteamérica y que procurará trasladar a los empleados de los locales afectados a otras sucursales u ofrecerá una indemnización a quienes no pueda reubicar.